Kotleciki z kaszy jaglanej i cukinii

Dzisiejsza propozycja zarówno na danie obiadowe jak i zdrową przekąskę, to kotleciki przyrządzone z kaszy jaglanej i cukinii. Jak zwykle, będzie to danie zdrowe, bardzo proste w przygotowaniu i zaskakująco smaczne. Już sam farsz stanowi apetyczne przekąskę i nadaje się również jako dodatek do dań głównych. Czytaj dalej

Reklamy

Pasztet jaglano – słonecznikowy

Dziś zaproponuję Wam kolejny pasztet jarski. Pierwszy pasztet ze słonecznika na tyle mi zasmakował, że postanowiłam na tym nie poprzestawać i pójść o krok dalej. Pasztet z dodatkiem kaszy jest znacznie bardziej sycący, może nawet zastąpić chleb. Smakuje świetnie z pastą fasolową czy powidłami z żurawiny. Czytaj dalej

Papryka faszerowana Po Mojemu

Mój pierwszy post na blogu będzie równocześnie pierwszym przepisem tu umieszczonym. Faszerowana papryka zwykle znana jest w tradycyjnej postaci z wątpliwej jakości mielonym mięsem i zapychaczem w postaci ryżu. Pokażę Wam, że paprykę „faszerować” można w znacznie bardziej ciekawy a zarazem zdrowy sposób, łącząc zalety kuchni włoskiej i greckiej, z dodatkami, które w pozytywny sposób wpłyną na Wasze zdrowie i samopoczucie.

Czytaj dalej